"Zum Gschupftn Ferdl" erfindet Heurigen neu

Frischzellenkur für den Heurigen: Mitten im Sechsten eröffnen die Gebrüder Stitch den ersten Bio-Heurigen "Zum Gschupftn Ferdl" (Windmühlgasse 20).

Frischzellenkur für den Heurigen: Mitten im Sechsten eröffnen die Gebrüder Stitch den ersten Bio-Heurigen "Zum Gschupftn Ferdl" (Windmühlgasse 20). Es gibt (neben Bio-Wein und Schladminger Bier) Klassiker wie Aufstriche, Speck und Käse, aber auch Weinbergschnecken, am Sonntag Bio-Grillhenderl. "Wir wollen bewussten Fleischessern ein Angebot machen", so Wirt Stephan Csiszar.