Österreich

"Zum Gschupftn Ferdl" erfindet Heurigen neu

Heute Redaktion
14.09.2021, 02:36

Frischzellenkur für den Heurigen: Mitten im Sechsten eröffnen die Gebrüder Stitch den ersten Bio-Heurigen "Zum Gschupftn Ferdl" (Windmühlgasse 20).

Frischzellenkur für den Heurigen: Mitten im Sechsten eröffnen die Gebrüder Stitch den ersten Bio-Heurigen "Zum Gschupftn Ferdl" (Windmühlgasse 20).

Es gibt (neben Bio-Wein und Schladminger Bier) Klassiker wie Aufstriche, Speck und Käse, aber auch Weinbergschnecken, am Sonntag Bio-Grillhenderl.

"Wir wollen bewussten Fleischessern ein Angebot machen", so Wirt Stephan Csiszar.

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