Beerenkaltschale

Infos zur Zubereitung: Anzahl Personen 2 Dauer 10 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht Zutaten: 500g 1/2l Wasser Flüssigsüßstoff 1/2l 50g geriebene Kokosnuss Cognac Zubereitung: Überbrühen Sie die Beeren in 1/2l siedendem Wasser, dann abkühlen lassen, durch ein Sieb passieren. Mit Süßstoff (nach Belieben), der eingekühlten Milch, Kokosnuss und ein paar Tropfen Cognac verrühren. In Schälchen füllen, mit Beeren garnieren und eisgekühlt servieren. Quelle .