Kohlsuppe

  Anzahl Personen 1 (für eine Woche) Dauer 20 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht Zutaten: 6  Frühlingszwiebeln 2 Dosen    oder frische Tomaten 1 2 grüne 1 Bund Petersilie 1 Bund    2 Pakete Zwiebelsuppe Zubereitung: Weißkohl, Paprika, Staudensellerie, Frühlingszwiebeln und die Petersilie in kleine Stücke schneiden und in zwei großen Töpfen mit siedendem Wasser für zehn Minuten kochen lassen. Anschließend bei niedriger Temperatur garen und mit Salz, Pfeffer, Curry oder Suppengewürz würzen. Diese Suppe können Sie immer dann essen, wenn Sie der kleine Hunger überkommt. Auch die Menge ist variabel, da die Suppe kaum Kalorien hat.