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Milchreis mit Kiwi und Schokoladenraspeln
Überzeugendes Milchreis-Rezept erhält mit Kiwi eine ganz besondere Note.
Von Heute Redaktion
14.09.2021, 01:16Bild: Fotolia
Infos zur Zubereitung: Anzahl Personen 4 Dauer 30 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht Zutaten: 1 l Milch 50 g Butter 1 Prise Salz 250 g Milchreis, z. B. Originario 80 g Zucker ½ TL Zimt 4 Kiwis 30 g dunkle Schokolade, z. B. Crémant Zubereitung: Milch, Butter und Salz aufkochen. Reis hinzufügen und ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen, sodass der Reis weich ist, aber noch etwas Biss hat. Zucker und Zimt dazugeben. Inzwischen Kiwis in Würfel schneiden. Milchreis mit Kiwis anrichten. Schokolade mit dem Messer direkt auf den Milchreis schaben und servieren.