Paprika mit Räucherforelle

Anzahl Personen 4 Dauer 30 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht Zutaten: 4 große rote oder gelbe , halbiert 250 g geräucherte (ohne Haut) 250 g Hüttenkäse (1% Fett) 1 , zerdrückt Saft von ½ Zitrone 1 Bund Dille Salz, Pfeffer Zubereitung: Paprika im Rohr grillen und herausnehmen, sobald die Haut Falten wirft. Forelle in kleine Stücke zerrupfen und mit Hüttenkäse, Knoblauch, Zitronensaft und Dille mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikahälften mit der Fischcreme füllen. Quelle: "  "