Wie "super" sind Chia-Samen wirklich?

Als ultimatives Superfood werden Chia-Samen bereits seit Jahren für stolze Preise in den Märkten angeboten - dieses Video lüftet jedoch eine wertvolle Information.

Sind sie wirklich so super, diese Chia-Samen? Schließlich werden sie als Superfood verkauft und angepriesen. Die kleinen, kugelförmigen Körnchen gehören zu den trendigsten Lebensmitteln überhaupt. Das Besondere an ihnen sollen ihre hohen Mikronährstoffkonzentrationen und ihr Gehalt an Omega-3-Fettsäuren sein. Es gibt aber tatsächlich auch heimische Lebensmittel, die mindestens genau so gut, wenn nicht besser sind. Im obigen Video erfahren Sie, auf welche Samen Sie stattdessen ausweichen können. Die sind nämlich wirklich super.

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(rfr)