Österreich
"Alles Schinken" eröffnet in Wien
Nicht um die Wurst, sondern um den Schinken geht es bei Markus Koll und seinem "Alles Schinken" in der Währinger Straße 141.
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Von Heute Redaktion
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Bild: Sabine Hertel
Nicht um die Wurst, sondern um den Schinken geht es bei Markus Koll und seinem "Alles Schinken" in der Währinger Straße 141.
Über 50 Sorten – darunter Bisonund Wildschwein – warten auf Fleisch-Fans. Chutneys, Antipasti, Senf-, Kren- und Gewürzmischungen runden das Angebot ab. Neben kalten Köstlichkeiten wird mittags auch gekocht: Schinkenfleckerl, Schinkenknödel und Co. stehen auf der Speisekarte. www.alles-schinken.at.