Österreich

Ausgekocht: Stadt kündigt Vertrag mit Gerer

Heute Redaktion
14.09.2021, 03:19

Jetzt ist für Starkoch Reinhard Gerer am Bisamberg der Ofen aus! Dem Vernehmen nach kündigt die Stadt Wien der Küchen- Legende den Pachtvertrag für das Bio-Stadtgut Magdalenenhof mit 31. Dezember. "Die Gäste bleiben aus", so ein Insider.

Jetzt ist für Starkoch Reinhard Gerer am Bisamberg der Ofen aus! Dem Vernehmen nach kündigt die Stadt Wien der Küchen- Legende den Pachtvertrag für das Bio-Stadtgut Magdalenenhof mit 31. Dezember. "Die Gäste bleiben aus", so ein Insider.

"Gerer erfüllt die Vorstellungen der Stadt nicht, es gibt finanzielle Probleme." Hinter den Kulissen soll die Suche nach einem neuen Betreiber bereits auf Hochtouren laufen. Die Pacht soll 2000 /Monat plus Betriebskosten betragen. Erst vor knapp drei Jahren steckte die Stadt viel Geld in die Sanierung – Küche, Kühlanlage, Heizung etc. wurden komplett neu gemacht.

Gerer gilt als einer der erfolgreichsten Köche des Landes. In den 1980er- und 1990er-Jahren gestaltete er die heimische Kochszene entscheidend mit. In den vergangenen Jahren war er aber in finanziellen Angelegenheiten zunehmend glücklos. Im Mai 2011 wurde ein Konkursverfahren gegen ihn eröffnet.

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