Fleischliebhaber müssen jetzt ganz stark sein: Haubenkoch (und Veganer) Siegfried Kröpfl präsentierte jetzt im Wiener Novomatic Forum den ersten "Jungkoch-Award für vegane Küche": "Ich bin schon sehr neugierig, wie meine jungen Kollegen die Aufgabe bewältigen."
Fleischliebhaber müssen jetzt ganz stark sein: Haubenkoch (und Veganer) Siegfried Kröpfl präsentierte jetzt im Wiener Novomatic Forum den ersten "Jungkoch-Award für vegane Küche": "Ich bin schon sehr neugierig, wie meine jungen Kollegen die Aufgabe bewältigen."
Als Fan von "Grünzeug" outete sich auch Koch-Kollege Robert Letz: "Vegan ist leichter verdaulich. Darum finde ich den Award eine tolle Sache." Im Oktober wird dann der beste Vegan-Jungkoch gekürt. Somit – wem rein pflanzliches Essen schmeckt: Mahlzeit!
