Österreich

Backen wie im "Hotel Sacher"

Heute Redaktion
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Die 1832 kreierte Wiener Sachertorte ist weltberühmt: Auch, wenn das Original ein streng gehütetes Geheimnis ist, können Naschkatzen jetzt eine neue Version der beliebten Köstlichkeit nachbacken. Zu finden ist das Rezept - gemeinsam mit 79 anderen - im neuen "Original Sacher Backbuch", das ab 24. November erhältlich ist.

Die Wiener Sachertorte ist weltberühmt: Auch, wenn das Original ein streng gehütetes Geheimnis ist, können Naschkatzen jetzt eine neue Version der beliebten Köstlichkeit nachbacken. Zu finden ist das Rezept – gemeinsam mit 79 anderen – im neuen "Original Sacher Backbuch", das ab 24. November erhältlich ist.
Kuchen, Torten, Schnitten und Mehlspeisen – im "Original Sacher Backbuch" (Verlag Gräfe & Unzer, 272 Seiten, 25,70 Euro) ist alles vertreten: Von Apfelstrudel und Marillenknödel uber Wiener Wäschemadeln und Ribiselkuchen bis zur Malakofftorte.

Das Buch bietet aber nicht nur hilfreiche Schritt-für-Schritt-Rezepte, sondern auch Geschichten und Anekdoten aus dem "", zu deren Gästen u.a. Indira Gandhi, Queen Elizabeth II und John F. Kennedy, aber auch zahlreiche Schauspieler wie Nicolas Cage, Tom Cruise oder Helen Mirren und Chartsturmer Rihanna und Justin Bieber zählten.