Österreich
BOKU bietet den Wienern eine echte "Pechsträhne"
Der Wiener Türkenschanzpark hat Pech. Jedoch kommt ist das etwas Gutes und stammt aus heimischen Schwarzföhren. Allerlei Wissenswertes rund um das wertvolle Baumharz erklärt die "Schaupecherei".
Die Erste Wiener Schwarzfohren-Schaupecherei entstand auf Anregung der Universität für Bodenkultur und durch die Unterstützung der Stadt Wien. Dabei wird den interessierten Besuchern das althergebrachte Handwerk der Pecherei nähergebracht.
Am Dienstag, 24. April wird Wiens erste Schwarzföhren-Schaupecherei um 9 Uhr durch die Währinger Bezirksvorsteherin Silvia Nossek (Grüne), den Rektor der BOKU Universitätsprofessor Dr. Hubert Hasenauer und Bernhard Kaiser, einer der letzten aktiven Pecher Österreichs, eröffnet.
BOKU-mobil erklärt Harzgewinnung
Ab 10 Uhr laden an insgesamt acht Stationen Mitarbeiter des BOKU-Mobils dazu ein, mehr über das alte Handwerk des Pechens zu erfahren und auch selbst wissenschaftliche Experimente zu machen.
Seit 2013 ist das BOKU Mobil mit einem Team aus Forschern und Studierenden unterwegs, um wissenschaftliche Erkenntnisse auf anschauliche Weise aufzubereiten und näher an die Menschen heranzubringen.
So soll eine Verbindung zwischen Wissenschaft und täglichem Leben hergestellt werden. Das Wissen wird durch eine verständliche Sprache sowie durch allerlei Experimente und Untersuchungen vor Ort vermittelt.
Gemeinsam mit dem Verein der KEAFöhrenen vermittelt das BOKU-Mobil zahlreiche Hintergrundinformationen zu den Schwarzföhren, etwa warum sie gefährdet sind und wo sie eingesetzt werden. An einer Station wird außerdem die spannende Entstehung des Turkenschanzparks erzählt.
Pech schon in der Antike geschätzt
Mit "Pecherei" wird in Niederösterreich die Gewinnung von Baumharz bezeichnet. Bereits die alten Griechen und Römer benutzten das wertvolle Harz als Heilmittel. Unter anderem kam es bei der Behandlung von sowie bei Kopf,- Zahn- und Ohrenschmerzen zum Einsatz.
Die wichtigste österreichische Quelle für das Pech ist die Schwarzföhre. Deren Harz ist besonders hochwertig. Die Einsatzgebiete waren früher vielfältig. So wurde das Harz als Grundstoff für die Herstellung von Farben, Lacken, Hautcremes und Arzneien verwendet. In den 1970er Jahren wurde das Bio-Produkt durch billigere Erdolprodukte ersetzt.
Pecherei seit 2011 UNESCO-Kulturerbe
Heutzutage steigt jedoch wieder das Interesse am traditionellen Handwerk der Pecherei und den aus dem Harz erzeugten Produkten. Im Jahr 2011 wurde das Handwerk der Pecherei auch auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen. Seit 2013 bemüht sich auch eine Gruppe aus engagierten Personen, Betrieben und Gemeinden aus dem Triesting- und Piestingtal darum, das Handwerk der Pecherei am Leben zu erhalten.
Pech-Fluss während Park-Öffnungszeiten zu sehen
Interessierte können die „angestochene" Schwarzföhre ab 24. April während der Öffnungszeiten des Türkenschanzparks besuchen. Dabei kann man zusehen, wie das Baumharz langsam in das "Pechhäferl" läuft. Eine Schautafel informiert die Besucher zu über das "Pechen". Betreut wird der Baum auch laufend durch einen BOKU-Studenten. (lok)