In der Vollpension sind Oma und Opa die Stars. Das Sozialunternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, ältere Generationen wieder in die Mitte der Gesellschaft zu bringen und sie vor Alterarmut und Einsamkeit zu bewahren. Das Konzept ging auf: Die Omas und Opas des kleinen Cafés kredenzen ihre süßen Köstlichkeiten nach Familien-Rezepten seit 2012 und an mittlerweile vier Standorten in Wien. Vollpension-Standort Nummer 4 eröffnete nun in der City, mitten am Schwedenplatz (Franz-Josefs-Kai 13). Der Dauerbrenner, auch im neuen Kiosk: Buchteln mit dem "Oma Gütesiegel". 30.000 Stück wurden seit Jänner 2021 bereits verkauft. Die Klassiker sind in der ursprünglichen Variante, vegan oder glutenfrei erhältlich. Kreiert wird die süße Nachspeise in der Vollpension Backstube, wo über 40 Omas und Opas täglich am Werk sind.
Die kleine und feine Oma-Enklave trotzt mit dem neuen Kiosk der Gastrokrise und lässt die Herzen der Mehlspeisen-Liebhaber höher schlagen. Dass eine Neueröffnung in Zeiten wie diesen überhaupt möglich ist, ist der "Oma Community" zu verdanken - denn der kleine knallig blau-bunte Stand wurde mit Hilfe von Crowdfunding finanziert. "Wir sind dankbar und stolz, dass wir die notwendige Investitionssumme innerhalb weniger Tage erreicht haben", freut sich Julia Krenmayr, Geschäftsführerin und Mitgründerin. Die Gründe für eine Spende liegen für die Community auf der Hand: "Dieses Projekt ist einzigartig und ein echter Mehrwert für Jung und Alt! Und wer mag denn keine Buchteln?!” so Vollpension-Gast Katharina Z.
Eine große Eröffnungsfeier musste aufgrund der gegebenen Umstände ausbleiben, Spontanbesuch gab's allerdings vom Stadtchef höchstpersönlich. Bürgermeister Michael Ludwig (SPÖ) schaute vorbei und zeigte sich begeistert vom Projekt: "Ich bin beeindruckt, mit welchem Engagement und Herzblut das Team der Vollpension mit immer neuen sozialunternehmerischen Ideen Wiens Stadtbild prägen und mit ihren kulinarischen Feinheiten nicht mehr wegzudenken sind".
Wegen der hohen Nachfrage nach Buchtelgenuss-(Gut)Scheinen für das Crowdfunding gibt es diese als Eröffnungsangebot für eine Woche neu auferlegt. Mehr dazu finden Sie hier. Der Vollpension-Kiosk am Schwedenplatz ist von Montag bis Freitag zwischen 8 und 18 Uhr geöffnet sowie an Sonn- und Feiertagen von 11 bis 18 Uhr.
