Österreich
Café Central heizt Verliebten ein
Von Heute Redaktion
Süße Verführung mit einer feurigen Prise: Passend zum Valentinstag entfacht das Café Central in der Herrengasse (City) mit einem speziellen Dessert das Liebesfeuer.
Der Kern des "Cherry Valentine"-Herzens lockt mit feiner Chili-Note und wird umhüllt von lockerem Ricotta- Mousse. Für stabilen Halt sorgt ein knuspriger Puffreis-Crisp-Boden.
Eine fruchtige Amarena- Kirsch-Glasur und eine Prise Goldstaub bilden den Abschluss. Erhältlich ist die Köstlichkeit (Preis: 4,50 ) erst ab 11. 2., denn von 6. bis 10. 2. wird die Küche erneuert, das Café ist in dieser Zeit geschlossen. CZ