Österreich
Dieses Essen macht Sie scharf auf Sex
Wie man sich im Winter am besten warm hält, zeigt Marco Serra heute in seinem Kochkurs in Wien.
Liebe geht bekanntlich durch den Magen – Lust auch? Wie man mit einfachen Zutaten wieder mehr Würze ins Liebesleben bringt und selbst an kalten Abenden für heiße Temperaturen sorgt, zeigt heute der Wiener Koch Marco Serra (42). Im Gespräch mit "Heute" verrät der Chef, was es mit den aphrodisierenden Lebensmitteln auf sich hat.
Zimt, Chili und Co bringen das Blut zum Kochen
"Die ausgewählten Zutaten sorgen dafür, dass der Körper stärker durchblutet wird und mehr Adrenalin produziert", erklärt Serra. Entstanden ist die Idee zum verführerischen Menü am Valentinstag. "Die Leute waren vom Essen begeistert und wollten lernen, wie sie selbst aphrodisierende Nahrungsmittel einsetzen können und welche Wirkung diese haben", erzählt der Koch. Gekocht und gegessen werden vier Gänge inklusive Weinbegleitung. Bereits seit vier Jahren verkocht Serra mit Kursteilnehmern lustmachende Nahrungsmittel wie Chili, Zimt oder Maroni.
Dieses Menü bringt Schwung ins Liebesleben
Aufgetischt werden heute im Restaurant Piccola Cucina & Enoteca im dritten Bezirk geräucherter Lachs mit Vogerlsalat und schwarzem Sesam auf Orangen-Zitronen-Honig und Chillidressing. Gnocchi mit Maroni und weißer Trüffelsauce. Wolfsbarschfilet gegrillt mit Zimt und Orange und Blätterteig mit geschmolzener Chili Schokolade und Apfel. Für den Kurs gibt es noch wenige Plätze. Weiter Infos unter www.marcoserra.at (adu)