Süß-versaut! Nackte bei Konditor sorgen für Aufsehen

"Hoppla, ja was ist denn das?" - an der Auslage der Konditorei Grellinger in Gmunden (OÖ) kommt derzeit keiner vorbei. Eine Niederösterreicherin staunte bei ihrem Bummel durch die Stadt, als sie die Saunalandschaft aus Marzipan sah. "Das ist wahrlich ein heißer Herbst", lacht sie und hielt die lustige Szenen fest.

Zu viel nackte Haut?

So viel nackte Haut spaltet die Meinungen der Menschen - darf denn so etwas gezeigt werden und wieso zieren so viele nackte Marzipan-Figuren die Auslage der Konditorei? "Heute" fragte nach. "Wir haben dieses Schaustück für die Auslage schon einmal vor gut zehn Jahren aus Marzipan gefertigt. Und seitdem fragen uns unsere Kunden jeden Herbst, wann es wieder eine lustige Saunaauslage geben wird", teilt Viktoria Brenner von der Konditorei Grellinger mit.

Diskussionen um Sauna in Gmunden

Konditormeister und Seniorchef Wolfgang Brenner ist mittlerweile in Pension und hatte heuer genügend Zeit für die Auslagengestaltung. Und warum suchte er sich gerade so eine provokante Szene aus? In Gmunden gab es schon mehrmals die Diskussion, ob nicht eine Sauna gebaut werden soll, um mehr Touristen bei Schlechtwetter in die Stadt zu locken. Jedoch wurde die Idee immer wieder aus Kostengründen verworfen.

"Da kam mein Vater auf die Idee den Gmundnern zumindest eine kleine Sauna zu bauen", lacht sie. Und ihr Vater hat seiner Fantasie freien Lauf gelassen. Brenner ist selbst ein passionierte Saunageher. Doch bei der Produktion gab es doch hin und wieder Diskussionen. "Ob gewisse Proportionen vielleicht nicht ganz naturgetreu und doch etwas übertrieben sind - war ein hitziger Punkt", teilt Brenner mit. Und aus was besteht das Kunstwerk eigentlich? Die Wände bestehen aus Zuckerguss und Schokolade, die Figuren sind aus Marzipan.

Doch die Aufmerksamkeit der Leute ist der Familie Brenner und ihrem Team gewiss: "Am liebsten würde ich eine Kamera vor der Auslage aufstellen, um die Reaktionen der Kunden zu filmen. Manche verweilen minutenlang vor der Auslage und bestaunen jedes Detail. Andere wiederum gehen ganz langsam vorbei und versuchen durch verstohlene Blicke, so zu tun als hätten sie nichts gesehen."

"Heißer Herbst" noch bis Mitte November

Andere zücken laut Brenner ihr Handy, machen schnell ein Foto um danach im Geheimen das Schaustück heran zu zoomen. Wieder andere Versüßen sich die Wartezeit, bis ein Tisch im Lokal frei wird, indem sie die Auslage inspizieren. "Dabei ist es schon öfter zu so lautem Lachen gekommen, dass wir uns im Lokal fragten, was draußen vor der Auslage so witzig sein kann", freut sie sich über den Zuspruch der Gäste.

Das Motto „Heißer Herbst“ haben sie gewählt, da es in den letzten Tagen besonders Kalt war und unsere Sauna den Herbst in Gmunden „heiß“ machen soll. Bis Mitte November kann sich noch jeder von der Saunalandschaft selbst ein Bild machen.