Genuss ohne Grenzen

Die Diktatur Antonio Oliveira Salazars und wirtschaftliche Schwierigkeiten bewogen die Portugiesen zu massiven Auswanderungen nach Frankreich. 1975 lebten dort rund 760 000 Portugiesen. Die meisten von ihnen haben sich inzwischen gut eingewöhnt. Aber die Sehnsucht nach ihrer Heimat lebt weiter. Estela etwa kam vor 20 Jahren. Sie wohnt in einem Dorf bei Straßburg und ist umgeben von Menschen, die kochen, Fußball spielen oder Fado singen.