Genießerinsel: Nun präsentiert das "Handverlesen" in der Jagdgasse 4 im Wiener Sonnwendviertel sein neues Angebot rund um Wein, Kulinarik und Events. Mit dem Konzept will die Location das Beste aus der Welt des Weins mit exklusiven kulinarischen Erlebnissen verbinden und einen außergewöhnlichen Rahmen für Veranstaltungen unterschiedlichster Art schaffen.
"Wir wollten einen Ort schaffen, der sowohl Genießer:innen als auch Eventgäste begeistert und ein vielseitiges Erlebnis ermöglicht", so Brigitte Macho, Gründerin von "Handverlesen". "Handverlesen" ist nicht nur ein Anbieter rund um den Wein. Es bietet auch Lagerflächen für regionale Winter und Delikatessenproduzenten. Ein weiteres Element des Konzepts sind die wöchentlichen Wochenmärkte für Feinschmecker.
Weinliebhaber finden hier eine Auswahl an hochwertigen Weinen, ergänzt durch regionale Spezialitäten und internationale Delikatessen. Haubenkoch Karl Schwillinsky sorgt für kulinarische Highlights und bereitet auf Wunsch maßgeschneiderte Menüs zu – vom Degustationsdinner zum kreativen Buffet.
"Handverlesen" will nicht nur ein Treffpunkt für Weinliebhaber sein, sondern auch die Location für Firmenfeiern, Seminare oder private Veranstaltungen. Mit Platz für bis zu 150 Personen, einer modernen Ausstattung, einer einladenden Bar, einer großzügigen Showküche und einem separaten Veranstaltungsraum sind die Möglichkeiten vielseitig.
Zusätzlich bietet "Handverlesen" ein Lager, das von regionalen Winzern und Delikatessenproduzenten genutzt werden kann – ein Service, der auch hinter den Kulissen zu wichtigen Partnerschaften in der Wiener Genusswelt führt.
Das bevorstehende Wein & Gourmet Rendezvous 2024 ist das Top-Event des Jahres bei "Handverlesen". Vom 17. bis 19. Oktober verwandelt sich die Location in eine Bühne für Weingenuss, Kulinarik und Kunst. Gäste können erlesene Weine von renommierten Winzern verkosten, sich von kulinarischen Spezialitäten verführen lassen und an Wein-Käse-Pairing-Seminaren teilnehmen. Begleitet wird das Programm durch eine Kunstausstellung und Vorführungen in der Showküche sowie Catering von Karl Schwillinsky.
Neben Events organisiert "Handverlesen" auch einen Wochenmarkt mit frischen, regionalen Produkten. Jeden Donnerstag von 14 bis 20 Uhr bieten Aussteller ihre hochwertigen Spezialitäten an – ein idealer Treffpunkt für alle, die lokale Qualität schätzen.
