Mit der Präsentation des Ballweins stimmten Ballobmann Reinhard Wolf und Star-Koch Toni Mörwald vergangene Woche auf den niederösterreichischen Trachtenball am Samstag ein. Am Samstag, 10. September 2022, geht dieser in Grafenegg (Bezirk Krems-Land) bereits in die zehnte Auflage. Wie immer stehen Tracht und Jagd im Mittelpunkt für die Hunderten Besucher.
Der Ballwein ist heuer ein "Grüner Veltliner 2021 – Ried Nussberg Wagram DAC" aus Feuersbrunn. Er kommt aus dem Weinbaubetrieb Mörwald, das von Toni Mörwalds Bruder Erhard betrieben wird. Der edle Tropfen soll die Ballgäste als eleganter Begleiter zu den kulinarischen Gaumenfreuden, die von Star-Koch Toni Mörwald kredenzt werden, begleiten. Zu essen gibt es heuer etwa Spanferkel-Sülzchen, Wagramer Rehpfeffer & Erdäpfel-Kürbis-Gulasch.
Die Bars und Lounges bieten neben klassischer Heurigenmusik auch Pop, Rock, Funk und Soul bis Disco. Im Auditorium und in der Reitschule sorgen Franz Posch und seine Innbrüggler, die Weinviertler Kirtagsmusik, die Tanzgeiger, das Ensemble NÖ-Mixdur und die Mostviertler BlechMusikanten für Tanzmusik.
