Grillen kann so einfach sein - und gleichzeitig überraschend kreativ. Der Kartoffel-Hotdog verbindet bekannte Zutaten auf völlig neue Art. Statt einem klassischen Brötchen übernimmt eine große Kartoffel die Hauptrolle.
Die Zubereitung ist simpel: Eine Kartoffel wird in Alufolie gewickelt und auf dem Grill gegart. Sobald sie weich ist, wird sie aufgeschnitten und mit einer heißen Bratwurst gefüllt.
Dazu kommen herzhafte Toppings wie geschmolzener Käse, knuspriger Speck und cremige Sauce, wie chip.de berichtet. So entsteht ein sättigendes Grillgericht, das bekannte Aromen neu kombiniert.
Der Kartoffel-Hotdog lässt sich nach Belieben variieren. Klassische Saucen wie Senf oder Ketchup passen genauso gut wie saure Gurken oder Röstzwiebeln. Auch eine würzige Tomatensauce kann dem Gericht eine neue Geschmacksrichtung geben.
Wer es besonders deftig mag, stapelt einfach alle Toppings übereinander. Die Kartoffel hält einiges aus und macht aus jedem Grillabend etwas Besonderes.
