Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Diese Woche geht es bei "Mein Lokal, Dein Lokal" in den hohen Norden nach Bremen und Umgebung. Erstes Ziel ist das Lokal "Alter Kuhstall" in Grasberg. Dort möchte Friedhelm Israel (56) - genannt Fietsche - mit seiner nordischen Küche überzeugen. In dieser Woche sind die Gastronomen jedoch nicht nur unter sich, auch Kochprofi Mike Süsser hat die Restaurants besucht und getestet. Kann Fietsche direkt zum Wochenstart alle überzeugen?