Nach dem Käse: Listerien in Forellen-Filet

Schon wieder Listerien-Alarm in Österreich: In geräucherten Forellen-Filets der Firma Eisvogel aus Molln (OÖ) wurden ebenfalls die gefährlichen Erreger entdeckt. Die Ware wurde bei ADEG und Interspar verkauft. Betroffen ist jene Charge mit dem Ablaufdatum 4. Mai.

Obwohl die Produkte nicht mehr verkauft werden, sprach die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherung eine Warnung aus. Falls in Haushalten noch Produkte vorrätig sind, sollten diese vernichtet werden.

Verdacht auch in Tirol

Die geräucherten Forellen-Filets der betroffenen Charge werden als gesundheitsschädlich beurteilt. Einen konkreten Verdachtsfall soll es zudem auch in Tirol geben, sagte der oö. Konsumentenschutz-Landesrat Rudi Anschober. Deswegen seien auch in OÖ Proben entnommen worden; bei einer der zehn war die Listerien-Konzentration deutlich über dem Grenzwert. Wie die Keime in den Fisch gekommen sind, wird derzeit untersucht.

Warnung bei schwachem Immunsystem

"Sollten jetzt Konsumenten bereits ein Filet aus dieser Charge zu sich genommen haben, ist es wichtig zu wissen, dass Listerien beim gesunden Menschen im Regelfall keine Bedrohung darstellen. Problematisch kann es bei immungeschwächten oder schwangeren Personen sein." so Anschober gegenüber dem ORF.