Mit Ende der abgelaufenen Saison ließ der 27-Jährige seinen Vertrag beim deutschen Mittelständler Hoffenheim auslaufen. Grillitsch hoffte auf den Sprung zu einem großen Klub. England und Italien wurden immer wieder als Wunschdestinationen des ÖFB-Teamkickers genannt. Doch bisher konnte Grillitsch keinen neuen Klub finden.
Zunächst stand der Vater des 27-Jährigen im Mittelpunkt. Papa Grillitsch verhandelte mit der Fiorentina, stellte demnach die Forderung nach einem hohen Handgeld und kassierte einen Korb. "Wir mochten das Gerede des Vaters und seine Forderungen nicht. Wir wollen entscheiden, mit wem wir zusammenarbeiten.", meinte etwa Sportdirektor Daniele Prade damals. Ähnlich verliefen auch Gespräche mit Galatasaray und zuletzt Brighton, Grillitsch kassierte stets eine Absage, kehrte zuletzt sogar zu seinem ehemaligen Berater zurück.
Nun konnte sich der 27-Jährige einem Bericht des "Corriere dello Sport" zufolge nicht mit dem englischen Zweitligisten Birmingham City auf einen Vertrag einigen – es wäre der vierte Klub, mit dem Grillitsch in Verbindung gebracht wurde, Verhandlungen aber scheiterten.
Gleichzeitig erklärte das Medium aber, dass nach der Verletzung von Georginio Wijnaldum bei der AS Roma Handlungsbedarf im Mittelfeld herrsche, deshalb Grillitsch, der weiter ablösefrei zu haben ist, eine Verstärkung darstellen könnte.
Während sich das Transferfenster mit Ende August schließt, könnte Grillitsch als ablösefreier Spieler auch danach noch bei einem Klub unterkommen.
