"Marktforschungsstudien beweisen, dass die Konsumenten großen Wert auf Lebensmittel legen, die hohe Qualität aufweisen und aus der Region kommen," begründet NÖ Bauernbund-Direktorin Klaudia Tanner die Aktion.
Die Aktion "Hofjause" ist innerhalb kürzester Zeit ein Erfolgsmodell geworden. Die teilnehmenden Betriebe tragen einem Trend Rechnung, der sich immer mehr verstärkt.
Am 1. Mai wird daher eine vielfältige Produktpalette geboten. Der niederösterreichische Gabentisch bietet: Brot, Gebäck, frisches Fleisch, Wurst, saftiger Schinken, Milch, Käse, Obst und Gemüse, Most, Honig, Weine und Edelbrände.
Wer aller mitmacht, finden sie auf www.hofjause.at.
(ste)
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