Wien

Auf zum Grill- und Genuss-Festival!

Ende Juli verwandeln sich das Freigelände und die Marx Halle wieder zu Österreichs größter Grillzone - der feurige Grill-Spaß kann beginnen!

Irma Basagic
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Vienna BBQ Days lädt wieder zum Schlemmen und Genießen von 24. bis 26. Juli in die Wiener Marx Halle ein.
Vienna BBQ Days lädt wieder zum Schlemmen und Genießen von 24. bis 26. Juli in die Wiener Marx Halle ein.
(Bild: Sabine Hertel)

Freier Eintritt zu Österreichs größter Grillveranstaltung vom 24. bis 26. Juli in Neu Marx!

Für all jene, die keine Lust haben, selber den Griller anzuwerfen, gibt es wieder die Möglichkeit, beim Grill & Genussfestival - Vienna BBQ Days von 24. bis 26. Juli 2020 in der Marx Halle, Karl Farkas Gasse 19, 1030 Wien, alles zum Thema Grillen zu erfahren und Grill-Spezialitäten bei den zahlreichen Food-Trucks und Essenständen zu verkosten.

Donauinselfest-Tourbus zu Gast bei den Vienna BBQ Days

Heuer konnte das Donauinselfest in seinem bekannten Format zwar nicht stattfinden, dafür tourt es 80 Tage lang durchganz Wien! Der #dif20 Tourbus macht halt auf öffentlichen Plätzen, Märkten und in Parks. Am Samstag, 25. Juli, gastiert der #dif20 Tourbus beim Grill- & Genussfestival - Vienna BBQ Days 2020! Als Stargäste tritt die Band THE SELLOUT auf! Alles über das Donauinselfest 2020 erfährst du hier: donauinselfest.at

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    THE SELLOUT
    THE SELLOUT
    Stefan Wörgötter

    #dif20 Sommertour: Sicherheit hat oberste Priorität

    Das Sicherheitsteam des Donauinselfests wurde heuer um einen COVID 19-Sicherheitsbeirat ergänzt, bestehend aus Virologen und Ärzten. Bei jedem #dif20 Tourbus-Stopp sorgen vier geschulte Ordnerinnen und Ordner dafür, dass im Publikum Sicherheitsabstände von mind. 1 Meter eingehalten werden. Sie verteilen auf Nachfrage MNS-Masken sowie Desinfektionsmittel und achten darauf, dass auch sonst die behördlichen Vorgaben hinsichtlich der höchstzulässigen Besucherinnen- und Besucheranzahl unmittelbar vor dem Bus nicht überschritten wird.

    Größte Veranstaltung rund ums Grillen & Barbecue

    Das Grill & Genussfestival ist die größte Veranstaltung rund um das amerikanische BBQ und Grillen in Wien auf mehr als 12.000 Quadratmetern mit vielen Attraktionen und Anbietern. Geboten werden Workshops, Shows, Grill-Wettbewerbe und Vorführungen mit internationalen BBQ Bekanntheiten, Infos und Beratung für Einsteiger und Profis durch bekannte Köche sowie das  Neueste rund ums Thema BBQ und Grillen und natürlich den beliebten Schöller-Eiswagen.

    Übrigens, hält der Schöller-Eiswagen eine tolle Überraschung parat - eine neue und überaus leckere Eis-Sorte namens Nuii Salted Hazelnut & Tanzanian Coffee! In der wilden Schönheit Tansanias, mit ihren vielfältigen Landschaften und ihrer beeindruckenden Tierwelt, wächst der Robusta-Kaffeestrauch häufig in der Region Bukoba am Viktoriasee.

    Durch das feuchte Klima entwickeln seine Kaffeebohnen ihren wunderbar kräftigen und gleichzeitig süßen Geschmack. Ihr volles Aroma entfalten die Tansania-Kaffeebohnen gemahlen in der cremigen Kaffee-Eiskrem, die durchzogen ist von leckerer Schokoladensauce und umhüllt von Zartbitterschokolade mit gerösteten, gesalzenen Haselnussstückchen. Alles über die neue Sorte erfährst du hier: www.NuiiIceCream.at

    "Heute"-Mitmachgrillzone: Jetzt anmelden!

    Von 24. bis 26. Juli gibt es im Rahmen des Grill- und Genussfestivals auch eine eigene "Heute"-Mitmachgrillzone. Du kannst dich ab sofort dafür anmelden. Pro Zeitslot werden 20 Tische zur Verfügung gestellt, pro Tisch sind bis zu 8 Personen möglich.

    Alle Termine für die "Heute"-Mitmachgrillzone:

    Freitag, 24.7., 16 – 21 Uhr

    Samstag, 25.7., 12 – 16 Uhr und 17 – 21 Uhr

    Sonntag, 26.7., 13 – 17 Uhr

    MELDE DICH HIER FÜR DIE "HEUTE"-MITMACHGRILLZONE AN: www.eventbrite.de

    Darüber hinaus werden an die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der "Heute"-Mitmachgrillzone auch Goodie-Bags mit vielen fantastischen Items vergeben inklusive:

    – Ausstattung für eine Grillstation

    – Heurigengarnitur

    – Sonnenschirm

    – Landmann Säulengrill

    – Landmann Grillbesteck

    – NUII Eisgutschein

    – RAMSA EnglischerSpezialSenf

    – RAMSA WienerSpezialSenf

    – Toppits Alufolie Extra reißfest

    – Besteck, Teller und Servietten zur Verfügung gestellt von Papstar

    – Werbeartikel von 88.6

    Stargast beim Grill & Genussfestival

    Als einer der Stargäste wird Karl-Heinz "Kalle" Drews, bekannt aus der DMAX Serie "BBQ Kings", am BASTARD Keramikgrill zeigen, was er bei seiner Weltreise gelernt hat und den Besuchern Kostproben davon geben - verordnungskonform, versteht sich.

    Berühmte Pitmaster und Grill-Teams live erleben

    Eine große Zahl nationaler sowie einige sehr prominente internationale Grillteams werden an den zwei Wettbewerben der Kansas City Barbecue Society sowie dem Steak und Burger Wettbewerben der Steak Cookoff Association aus Texas teilnehmen. 

    Für die Besucher wird es am frühen Nachmittag am Samstag und Sonntag auch eine COVID19-konforme Verkostung geben. Man kann sich jetzt auch noch als Teilnehmer für die Wettbewerbe anmelden bei denen u.a. der Titel "Steak Champion Austria 2020" vergeben wird samt Qualifikation für die nächste Steak Weltmeisterschaft.

    Alle Corona-Auflagen erfüllt!

    Die Halle I und das Freigelände bieten reichlich Platz, so dass der nötige Mindestabstand eingehalten werden kann. Handdesinfektion steht in allen Toiletten und am Eingang zur Verfügung. 

    Hier informieren & anmelden: Last Minute Anmeldungen für Aussteller und Wettbewerbe und alle Infos für Besucher gibt es auf www.grillgenuss.wien

    Lateinamerikanische Spezialitäten

    Eine große Anzahl von spezialisierten Anbietern bietet vom 1000-Kilo-Smoker oder vom offenen Feuer ihre Spezialitäten an. Mit dabei ist natürlich auch heuer wieder das südamerikanische ASADO mit Asador Eduardo aus Uruguay (der aber seit Jahren in der EU und aktuell in Wien lebt und so kein Problem mit Quarantäne hat),  der den Besuchern seine selbstgemachte Chorizo, Entranja und andere Spezialitäten von der Parilla (südamerikanischer Grill über offenem Feuer) serviert.

    Für Steak-Fans gibt es eine schöne Auswahl an verschiedenen Cuts, den sogenannten Zuschnitten, von hochwertigsten Rindern. Zusätzlich gibt es noch meisterliche Burger und vieles mehr.

    GENUSSMARKT: Alles rund ums Grillen

    Am GENUSSMARKT in der Halle bieten zahlreiche Anbieter ihre Spezialitäten an - vom Himbeergarten und diversen Winzern über diverse Edelbrände und Marmeladen bis hin zur superscharfen Chilisauce ist alles dabei. Auch Produkte rund ums Grillen sind vertreten wie etwa die neuen Produkte von Joe's Smoker Chips eines jungen Start Ups aus dem Mostviertel.

    Aktuelle Neuigkeiten gibt es stundenaktuell auf der Facebookseite fb.com/viennabbq

    GUTSCHEINE FÜR EIN BASIS-GRILL-SEMINAR mit ADI MATZEK - powered by Privatbrauerei Egger: Von 3.8. bis 20.9.2020 gibt es auf dem Instagram-Portal der Privatbrauerei Egger die Möglichkeit, wöchentlich einen von zwei Gutscheinen für ein Basis-Grill-Seminar beim Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek, zu gewinnen. Weitere Infos folgen auf Facebook & Instagram.

    Die Egger Privatbrauerei vergibt zwei Gutscheine für ein Basis-Grill-Seminar mit dem Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek!
    Die Egger Privatbrauerei vergibt zwei Gutscheine für ein Basis-Grill-Seminar mit dem Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek!
    Egger Privatbrauerei

    HARD FACTS zum Grillspektakel:

    Location: Marx Halle, Karl Farkas Gasse 19, 1030 Wien

    Öffnungszeiten: 

    Freitag, 24. Juli 2020: 14 bis 22 Uhr

    Samstag, 24. Juli 2020: 11 bis 22 Uhr

    Sonntag, 25. Juli 2020: 11 bis 19 Uhr

    Das erwartet die Besucherinnen und Besucher:

    - Zahlreiche Aussteller rund ums Grillen & Outdoor Cooking

    - Genussmarkt in der Halle

    - Barbecue und Grillspezialitäten, Burger und mehr

    - PREMIERE CRAFT BIER Corner mit freundlicher Unterstützung vom CRAFT BIER FEST WIEN

    - Barbecue Wettbewerbe mit Verkostungsmöglichkeit

    - Steak & Burger Meisterschaft um die Titel Steak/Burger Champion Austria 2020

    Sponsoren des Grill- & Genussfestivals 2020:

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