Die Österreicher und ihr Bier: Das passt einfach. Das findet auch der ORF und beleuchtet darum in der neuesten Ausgabe der Dokuschiene "Dok 1" kritisch die Folgen der österreichischen Trinkkultur. "Obwohl gesundheitliche und psychische Folgen des Alkoholkonsums hinlänglich bekannt sind, trinken die Österreicherinnen und Österreicher viel und gerne. Die Mengen werden gerne heruntergespielt, Trinkfestigkeit gilt als Tugend, Nichttrinker müssen eine Erklärung für ihre Abstinenz abliefern", heißt es vom Sender dazu.
In der Hauptrolle von "Dok 1: Mei Bier is ned deppat" am Mittwoch um 20.15 Uhr in ORF 1: Lisa Gadenstätter. Die Moderatorin soll auf Spurensuche gehen und Feldforschung quer durch die österreichische Trinkkultur betreiben.
Dazu hat die Journalistin einen Tag lang Passanten am Wiener Naschmarkt dazu eingeladen, sich einem schmerzfreien zweiminütigen Gratis-Leber-Check in der Pop-Up-Praxis von Leberspezialist Thomas Reiberger zu unterziehen. Das Ergebnis des Experiments zeigt der ORF am Mittwoch und verrät bereits im Vorfeld: "Die Ergebnisse fallen höchst unterschiedlich aus."
Aber was ist das richtige Maß beim Trinken, wo entsteht der Schaden, was ist zu viel und ab wann liegt krankhafte Alkoholsucht vor? Internistin Ursula Hollenstein von den "Science Busters" erklärt im Rahmen der Sendung zudem in einfachen Worten die Wirkung von Alkohol. Und Roland Mader vom Anton-Proksch-Institut macht die Grenzen zwischen Genuss und Missbrauch klar.
Doch auch Betroffene kommen laut dem Küniglberg selbst zu Wort. Der seit 20 Jahren trockene Alkoholiker Josef Burger hat aus dem problematischen Verhältnis vieler Österreicher zum Alkohol ein Kabarettprogramm gemacht. Der ehemalige Unfalllenker Mario Brnić wäre als Führerscheinneuling alkoholisiert und mit zwei Beifahrern dagegen fast in den Tod gerast. Seither widmet er sein Leben der Aufklärung und Prävention. Als Projektleiter der Initiative "Close to" bringt er Führerschein-Neulinge und Alkolenker für ein persönliches Coachinggespräch zusammen.
Philosoph Robert Pfaller erklärt im Interview mit Lisa Gadenstätter, warum Verbote oder Warnhinweise seiner Ansicht nach nicht unbedingt hilfreich sind, wieso man eigentlich trinkt und was einen feierlichen Moment im Kern ausmacht. Ob man dem kritischen Punkt zwischen Genuss und Missbrauch mit höheren Preisen oder schärferen Gesetzen begegnen sollte, erklärt Suchtpräventionsexpertin Lisa Brunner.
Und ihre Branchenkollegin Barbara Fluch macht klar, welcher volkswirtschaftliche Schaden den Gewinnen aus dem Wein-, Bier- und Schnapsgeschäft gegenübersteht:
Abgesehen von menschlichem Leid sind die Folgen von Missbrauch auch in Euro zu messen – von Arbeitsausfällen über Krankenstände bis zu immensen Behandlungs- und Therapiekosten.
