Österreichisches Fast Food: Schachtelwirt

Es war an der Zeit etwas in Vergessenheit Geratenes wieder auferstehen zu lassen.

In der grantig liebevollen und ach so unverwechselbaren Stadt Wien schreit es schon lange nach Neuerfindung der Tradition.

Essen wie wir es von Oma und Mama oder vom LieblingsW!RT aus Kinderzeiten kennen.

Nicht zuletzt Sissi und Franzl sei dank, reicht die Vielfalt der W!ENerküche mit all Ihren Einflüssen von Split über Triest bis Prag und von Bregenz bis Lemberg.

Regional, saisonal und mit feinen neuen Nuancen haucht der SchachtelW!RT der österreichisch-böhmischen Küche wieder Leben ein.

Link (sb)