Life

Pina Rohlada

Heute Redaktion
Teilen

Der Drink, der aufgrund der jungen Kokosnuss mit einem Heilbrunnen zu vergleichen ist - er ist basisch und voller Elektrolyte, die ihn auch zu einem idealen Sportdrink machen.

 



Anzahl Personen
2


Dauer
10 Minuten


Schwierigkeitsgrad
Leicht



Zutaten 

50 g Cashews 
1/2 Ananas 
1 Banane 
1 junge Kokosnuss (alternativ Kokoswasser im Tetrapack) 
2 EL Agavensirup 
1 EL Kokosnussöl 
Mark von 1/2 Vanilleschote 
etwa 300 ml Wasser 


Zubereitung 

Cashews möglichst über Nacht einweichen. Morgens das Wasser abgießen und die Cashews kurz abspülen. 
Ananas schälen und grob würfeln 
Banane schälen und halbieren 
Kokosnuss öffnen und Flüssigkeit zur Verwendung in ein Gefäß oder direkt in den Standmixer abgießen. 
Fleisch der Kokosnuss mit einem Löffel ausschaben. 
Alle Zutaten in den Standmixer geben und zu einer dickflüssigen Masse verarbeiten.