Wien
Stadt ermöglicht tägliches Glaserl bei Buschenschanken
Die Stadt verlängert für Burschenschanken die Ausweitung der Eröffnungszeiten. So kann man nun täglich sein Glaserl genießen.
Bereits im Vorjahr erweiterte die Stadt die Öffnungsmöglichkeiten für die Wiener Buschenschanken, heuer wird das weitergeführt: "Wir sind hier dem Wunsch der Wiener Landwirtschaftskammer und der vielen kleinen Winzer-Betriebe nachgekommen. Aufgrund von Corona waren und sind viele von ihnen ohnehin in einer schwierigen Situation", betonen Bürgermeister Michael Ludwig und Klimastadtrat Jürgen Czernohorszky (beide SPÖ) beim gemeinsamen Besuch beim Buschenschank Mayer am Nussberg (Döbling).
Winzer dürfen täglich Wein und Schmankerl auftischen
Normalerweise sieht das Wiener Buschenschankgesetz nur eine Öffnung von Freitag bis Sonntag vor. "Wir wollten hier auch heuer ein Zeichen setzen und haben eine Ausnahme beschlossen", so Ludwig und Czernohorszky. Damit können die Winzer ihre Gäste heuer täglich mit Wein und Schmankerl bewirten. Die Ausnahmeregelung wurde Ende März im Wiener Landtag beschlossen.
Im Unterschied zum Heurigen dürfen Buschenschanken ihren Gästen nur kalte Mahlzeiten sowie saisonal begrenzt Getränke aus dem eigenen Betrieb anbieten. Dazu zählen Wein und Obstwein, Trauben- und Obstmost, Trauben- und Obstsaft aus betriebseigener Ernte sowie selbst gebrannte alkoholische Getränke. "Der Wiener Wein, die Heurigen und die Buschenschanken gehören zum Lebensgefühl unserer Stadt. Das soll auch weiterhin so bleiben", betonen Ludwig und Czernohorszky, die sich auch selbst ein Gläschen gönnten.
