Street Food Festival lockt am Wochenende zur Stadthalle

Das European Street Food Festival ist bereits seit Mitte November 2015 in ganz Österreich unterwegs, am kommenden Wochenende (26./27. September) gastiert es am Vorplatz der Stadthalle (Halle E).  

Unter dem Motto "Genuss aus aller Welt" bieten dutzende Food-Stände, Aussteller, Köche, Trailer und Trucks bei freiem Eintritt (Samstag, 11 bis 22 Uhr; Sonntag, 11 bis 20 Uhr)  Köstlichkeiten aus aller Welt an. Egal ob Asia oder Thai, American-Burger oder neuseeländisches Maori-Steak, Gekochtes oder Gegrilltes, Spezielles aus dem Smoker, Vegetarisches und Veganes, Cupcakes, Waffeln, Crêpes oder natürlich auch Schmankerl aus heimischen Küchen, all das wird von den vielen Ausstellern aus dem In- und Ausland angeboten und für die Besucher – wie bei "Street-Food" üblich – direkt vor Ort frisch zubereitet.

Außergewöhnliche Rezepte und exotische Köstlichkeiten

Neben gängigen Leckerbissen zählen natürlich auch außergewöhnliche Rezepte und exotische Köstlichkeiten zu den Highlights. Vorspeisen, Suppen, Snacks, Hauptgerichte oder Desserts – geboten wird, was das kulinarische Herz begehrt. Zu der Vielzahl an Food-Ständen werden natürlich auch Getränke in allen möglichen Variationen angeboten. Edle Weine, verschiedenste Biersorten aber auch Limos und neueste Geschmacksrichtungen runden das Gesamtkonzept des Festivals ab.

Hinter dem Konzept steht der Showproduzent und Catering-Profi Jochen Auer und sein Team von Stage Culinarium Catering. Stage Culinarium catert seit rund 20 Jahren die Stars der internationalen Showbranche. Mehr als 4.500 Caterings wurden mittlerweile durchgeführt und zur illustren Referenz-Liste zählen Superstars wie die Rolling Stones, Paul McCartney, Depeche Mode, Pink, Metallica, Lady Gaga, Black Sabbath, KISS, Guns n´Roses, Justin Bieber, Elton John, Iron Maiden, oder auch STS und Andreas Gabalier.