Wirtschaft

Start für die eigenartigen "Launen der Natur"

Heute Redaktion
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Bild: Fotolia

Fünffingrige Karotten, krumme Gurken, Marillen mit Hagelflecken: Ab heute verkauft die Schweizer Lebensmittelkette Coop unter dem Label "Ünique" Obst und Gemüse, das zwar leicht verkrüppelt aussieht, geschmacklich aber einwandfrei ist.

Fünffingrige Karotten, krumme Gurken, Marillen mit Hagelflecken: Ab heute verkauft die Schweizer Lebensmittelkette Coop unter dem Label "Ünique" Obst und Gemüse, das zwar leicht verkrüppelt aussieht, geschmacklich aber einwandfrei ist. 

Man will damit gegen Überproduktion vorgehen. Der Vorteil für die Konsumenten: Sie erhalten diese saisonalen Lebensmittel um bis zu 35 Prozent billiger als optisch herausgeputzte Produkte. In Österreich will Rewe bei Billa, Merkur und Adeg laut "Standard" ab September die "Launen der Natur" verkaufen. Bei Spar gibt es ähnliche Pläne.