Stermann und Grissemann begrüßen zur neuen Ausgabe von "Willkommen Österreich" am Dienstag, den 20. Oktober um 22.00 Uhr in ORF eins, Schlagerstar Semino Rossi und Restaurantkritiker Florian Holzer. Im Anschluss an "BÖsterreich" feiert außerdem das neue Format "Ochs im Glas" Premiere.
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Wer einmal der Stimme von Semino Rossi verfallen ist, kommt nicht mehr so schnell davon los. Die Platten des Schlagerstars erreichen ausnahmslos Platinstatus in Österreich. Auf seinen Tourneen jubeln ihm Tausende Fans zu. "Amor" heißt das neue Album des gebürtigen Argentiniers, der nicht weniger verspricht als darauf die "schönsten Liebeslieder aller Zeiten"zu bieten. Stermann und Grissemann begrüßen am Dienstag einen Mann, der es in wenigen Jahren vom Straßenmusikanten zum Superstar geschafft hat.
Über Erfolg und Misserfolg können die Worte von Florian Holzer entscheiden, die er über heimische Gastronomiebetriebe verliert. Der stellvertretende Chefredakteur des "Gault Millau" bewertet für die Wiener Stadtzeitung "Falter" neue Restaurants in Wien. Setzt der Gastronomiekritiker zum Lob an, sollte man die erwähnte Lokalität in den kommenden Wochen meiden und auf andere Restaurants mit freien Tischen ausweichen. Stermann und Grissemann sprechen in "Willkommen Österreich" mit Florian Holzer über die professionelle Suche nach dem Haar in der Suppe.
Premiere von "Ochs im Glas"
In diesem kulinarischen Projekt wird ein ganzes Rind verkocht. Das Fleisch wird geräuchert und getrocknet, vor allem aber wird es eingekocht. In zig verschiedenen Varianten und Rezepturen. Klassisch und quer durch alle Weltküchen.
Die Darsteller – Ingo Pertramer, Thomas Nowak und Florian Holzer – kaufen ein ganzes, lebendiges Tier auf der grünen Alm, sie schlachten es, sie zerteilen es und verarbeiten das Fleisch im Zuge einer zweiwöchigen Open-Air-Kochsession zu haltbaren und appetitlichen Fleischkonserven. Und geraten dabei wohl oder übel an ihre physischen und psychischen Grenzen.
