Sushi ohne Fisch bei Pirat Alexander!

"Ich stelle mich rebellisch gegen die konservative Lachs-Thunfisch-Sushi- Herrschat", sagt Alexander Lengyel (35) augenzwinkernd.

Und er muss es ja wissen: Seine Familie besitzt 14 (!) Sushi-Lokale in Sao Paulo. Er selbst ernährt sich seit Jahren vegetarisch und kam so auf die Idee zu seinem Lokal "Pirata" () in der Neubaugasse 80.