Das legendäre Cafe Drechsler am Naschmarkt ist wegen der großzügigen Öffnungszeiten seit Jahrzehnten stadtbekannter Fixpunkt für Nachtschwärmer. Doch damit ist es nun vorbei: Am 3. September sperrt das Café nach der Sommerpause als Nichtraucherlokal auf. Und das bedingt, dass auf die Öffnung ab 3 Uhr Früh verzichtet werden muss. Geöffnet wird nun erst ab 8 Uhr morgens.
Das Drechsler bleibt für das Wiener Szenepublikum zwar weiterhin Anlaufstelle, allerdings zu verkürzten Öffnungszeiten. und nicht mehr ab 3 Uhr Früh dort tummeln. Grund: laut neuesten Vorgaben des österreichischen Tabakgesetzes muss der Weg zu den Toiletten rauchfrei sein. Weil sich diese Bedingung baulich dort ohne große Eingriffe, und ohne den Charakter des Cafes zu zerstören kaum erfüllen lassen, startet das Café am 3. September als komplett rauchfreies Lokal.
"Und hier beißt sich die Katze in den Schwanz", erläutert Manfred Stallmajer, Geschäftsführer des Cafe Drechsler: "Nachtschwärmer und ein rauchfreies Kaffeehaus - das geht nicht zusammen. Unsere großzügigen Öffnungszeiten können wir nicht mehr halten, da ein Großteil unserer Gästeschaft unser Café unter rauchfreien Bedingungen in den frühen Morgenstunden nicht mehr ansteuert.... Schweren Herzens haben wir uns also entschlossen, die Öffnung ab 3 Uhr morgens aufzugeben, auch wenn Wien künftig damit nachts um einen legendären Ort ärmer ist", so Stallmajer.
Ab 3. September ist das Cafe Drechsler sonntags bis donnerstags von 8 Uhr früh bis Mitternacht sowie freitags und samstags von 8 Uhr früh bis 2 Uhr Nachts geöffnet. Geboten werden weiterhin klassisches Frühstück, Gerichte der traditionellen Wiener Kaffeehausküche, Drinks, Kaffeespezialitäten und Mehlspeisen und Mittagsmenüs - aber eben nicht mehr den ganzen Tag über, sondern je nach Wochentag nur noch 16 bis 18 Stunden lang.
Keine Veränderungen gibt es beim Programm: Die DJ-Line-Ups mit Szenegrößen wie Miss Ümit (immer mittwochs, 19 bis 22 Uhr), dem legendären Herrn Werner vom Breakfast Club (immer donnerstags von 19 bis 22 Uhr) und den Soul Nuggets (immer freitags von 19 bis 22 Uhr) gibt es weiterhin.
