Durst auf gesundes Wasser motivierte Familie Muhr zu einer 17 Jahre langen Suche nach der richtigen Quelle. Am Dachstein hat sie diese nun gefunden - verkauft wird ihr Mineral bis in die USA.
Durst auf gesundes Wasser motivierte Familie Muhr zu einer 17 Jahre langen Suche nach der richtigen Quelle. In Oberösterreich hat sie diese nun gefunden – verkauft wird ihr Mineral bis in die USA.
Diese Erfolgsgeschichte ist prickelnd: Beim Dinner in New York beschlossen Auslands-Österreicherin Elisabeth Muhr und ihre Familie 1999, auf die Suche nach wirklich gutem, gesundem Wasser zu gehen. Von Anfang an war es als Familienprojekt angelegt, eines Tages sollen die Kinder es fortführen.
Ernährungsexperten lieferten sodann die Parameter für ihr Unterfangen; Muhr testete daraufhin 1.600 Mineralwasser. Fazit: Kein einziges am Markt befindliches Produkt genügte den Qualitätsansprüchen (kurz: hoher PH-Gehalt bei niedrigem Nitrat-Wert).
Wasser aus steirischem Brunnen
"Daraufhin machten wir uns mit Hydro- und Ölgeologen auf die Suche nach einer geeigneten Quelle", so Muhr. Fündig wurde die Forscherin in Oberösterreich. Ein artesischer Brunnen in 214 Metern Tiefe, der permanent vom Dachstein gespeist wird, hat ideale Werte. "Für die Abfüllstation waren 58 Genehmigungen vonnöten", erklärt Muhr. Das Beste: "Der Druck ist so groß, dass es ohne Pumpe an die Oberfläche sprudelt. Wir entnehmen aus der Quelle nur einen Bruchteil von dem Wasser, das vom Dachstein nachfließt."
Sobald das kostbare "Hallstein Water" an der Oberfläche angelangt ist, füllt es die gebürtige Tirolerin in 5-Gallonen-Behälter ab, die sie um 5 Euro pro Liter bis in die USA verkauft. "Wir verdienen uns keine goldene Nase, wollen aber zumindest einen Teil unseres Millionen-Invests zurückbekommen." Muhrs "weltbestes Mineral" kann man in Form eines Wasser-Abos bestellen. Es kommt dann per Post nach Hause und macht Kunden gluck-gluck-glücklich.
Es lässt sich allerdings nicht nur Wasser als Luxus-Artikel vermarkten: Ein Brite verkauft reinste – um 157 Euro pro Liter.
