Es trafen sich ein Brauer mit Wurzeln in Vorarlberg, der sein Handwerk an der Westküste Amerikas in Oregon gelernt hat und burgenländische Jung-Winzerin. Gabriel und Julia starteten 2021 im alleröstlichsten Zipfel Österreichs, in Deutsch-Jahrndorf, die Privatbrauerei Westwind.
Gebraut werden Bierstile, die nach Trinkfreude und Tradition schmecken, aber auch überraschen und verzaubern können, so das Versprechen des Braupaares. Unfiltriert, natürlich gereift und natürlich geklärt.
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Facts & Figures
Westwindbrauerei e.U Privatbrauerei DI Gabriel Manahl liefert jeden Freitag in einer Tour durch das Nordburgenland aus (siehe Bestellformular auf der Website), auch via Online-Shop sind Bestellungen möglich. Weiters gibt es in der Brauerei Führungen, Verkostungen und Bier-Workshops. Info: westwindbrauerei.com
