Weltbester Kaffee für 130€ pro Tasse

Das australische Café "Proud Mary" bietet den weltbesten Kaffee an. Der "nur" 130€ pro Tasse kostet. Der Name passt schon mal: "Black Jaguar" nennt er sich. Der südamerikanische Kaffee soll es aber wert sein, zumindest für Kenner. "Er hat etwas an sich, das einfach 'wow' ist", schwärmte der Chef von "Proud Mary", Nolan Hirte.

2000€ für 375 Gramm

Der "Black Jaguar" der Finca Hartmann, einem Familienunternehmen in dritter Generation, wurde bei der renommierten Auktion Best of Panama 2022 als der beste seines Jahrgangs ausgezeichnet. Der Kaffee wurde mit stolzen 96,5 von 100 Punkten von der Jury bewertet. Bei der Auktion kamen 45 Kilo der Kaffeebohnen zur Versteigerung - mit einem unglaublichen Preis von rund 2000€ pro Pfund (375 Gramm).

Kribbeln auf der Haut

Nolan Hirte saß bei der Auktion in der Jury und kaufte zwei Pfund des Luxus-Kaffees. "Beim Black Jaguar hatte ich ein Kribbeln auf der Haut, das sich besonders anfühlte. Er ist so direkt, so ausdrucksvoll und so klar", so der 42-Jährige gegenüber "AFR Weekend". 

Delikatesse für Kenner

"Man mag mit den Augen rollen, wenn man eine Tasse für 200 Dollar serviert, aber die Bauern haben 200.000 US-Dollar (296.000 Euro) für 100 Pfund Kaffee bekommen. Sie sind überglücklich." Hirte vergleicht den Kaffee mit einem Champagnertrüffel oder einer 3.000-Dollar-Weinflasche. Doch der Kaffee sei eine Delikatesse für Kenner.

Zwei Stunden Flug für Kaffee

In Melbournes "Proud Mary" können nun insgesamt 22 Tassen des "Black Jaguars" gebraut werden. Trotz des Preises - eine Tasse Kaffee kostet umgerechnet 130€ - wird er bestellt. Ein Kaffee-Liebhaber flog extra zwei Stunden von Sydney nach Melbourne, um eine Tasse zu probieren.