Genuss

Thalersee bekommt neues Waldcafé und Mini-Hotel

Waldcafé Thalersee heißt das einst so beliebte Ausflugsziel vor den grünen Toren von Graz. Es wurde jetzt aus dem Dornröschenschlaf geholt.

Maria Ratzinger
Noch nicht fertig: Das Waldcafé am Thalersee mit Gästezimmern im Oberstock wird das Naherholungsgebiet rund um Graz ergänzen.
Noch nicht fertig: Das Waldcafé am Thalersee mit Gästezimmern im Oberstock wird das Naherholungsgebiet rund um Graz ergänzen.
archiguards

Wo einst Arnold Schwarzenegger (er ist gebürtiger Thaler) als Bademeister jobbte, entstand jetzt ein Großprojekt der Graz Holding. Am Standort des alten Gasthauses wurde vom Architekten-Büro Pittini & Ortner ein Gebäude erdacht, das am sonst unberührten Seeufer "für alle", da sein soll, wie die Grazer Vizebürgermeisterin Judith Schwentner beim ersten Rundgang aka "Baustellenbesichtigung" betonte.

Idylle pur: "Schwanenboote" für die Gäste

Barrierefrei und mit öffentlicher Anbindung gibt es hier Restaurant (300 Sitzplätze!) mit Boutique-Hotel und Konferenzraum im Oberstock. Mit See-Panorama lässt es sich dann besonders gut erholen! Für die Inneneinrichtung war Gerd Zehetner (archiguards), für das Branding sowie Look & Feel Laura Karasinski (Atelier Karasinski) zuständig.

"Der Thalersee ist ein magischer Ort, der mit den Erinnerungen vieler in seiner fast 100-jährigen Geschichte verknüpft ist. Diese verträumte Welt 'von damals' in neuer Form aufleben zu lassen, war eine Reise in die Geschichte des Thalersees und seines Strandbads, die hier stark eingeflossen ist", so Gerd Zehetner.

Aufgesperrt wird mit August: Bei der Baustellenbesichtigung gab es schon die ersten Eindrücke.
Aufgesperrt wird mit August: Bei der Baustellenbesichtigung gab es schon die ersten Eindrücke.
Heute.at

Ein Mix aus 60s, aktuellen Trends und einer Prise Romantik floss auch mit ein: Für alle, die verträumt über den See schippern möchten, stehen Tretboote im Schwanen-Look beim Bootsverleih Verfügung.

"Adlerhof"-Betreiber: "Wir sind sehr aufgeregt!"

Manuel Köpf und Andreas Knünz, die mit den "Wirr"-Lokalen und dem "Adlerhof" auf der Burggasse bereits für Furore gesorgt haben, werden jetzt die Gäste mit ihren Kreationen beglücken. Von "Schwimmbadpommes" im Stanitzerl bis zu ausgezeichneten Calamari Fritti wird hier alles aufgetischt, was man mit Sommer und Urlaub verbindet. Dazu gibt es eine lange Bar im Inneren sowie Patisserie für die Naschkatzen. Wer solo kommt, kann an einem bequemen Sofa mit Einzeltischchen und Blick auf den See Platz nehmen.

Die Gastronomen Andreas Knünz und Manuel Köpf sind in Wien bereits für den "Adlerhof" und die "Wirr"-Lokale bekannt. Das Waldcafé ist ihr erstes Projekt außerhalb von Wien.
Die Gastronomen Andreas Knünz und Manuel Köpf sind in Wien bereits für den "Adlerhof" und die "Wirr"-Lokale bekannt. Das Waldcafé ist ihr erstes Projekt außerhalb von Wien.
Atelier Karasinski

Im Sinne der Umwelt, ist das Gebäude ebenfalls ein Vorzeigeprojekt der Stadt Graz. Das Wasser des Thalersees wird via Wärmepumpen zum Heizen und Kühlen verwendet. Die Photovoltaik-Flächen werden den Eigenstrombedarf vom Niedrigenergiegebäude weitestgehend decken. Dazu wurden Teile vom alten Gebäude wiederverwendet oder verschenkt, erklärte Wolfgang Malik, Holding Graz Vorstandsvorsitzender.

Aufgesperrt wird im August

Derzeit noch Baustelle, ist das Waldcafé Thalersee im August 2022 dann fertig. Im September folgt die feierliche Eröffnung. Der Erfolg ist vorprogrammiert.