Wiens erster Zustelldienst für Feinschmecker

Marketing-Expertin Caroline Sarrazin (27) und IT-Fachmann Michael Ploberger (31) essen gerne gut. Doch nicht immer wollen sie dafür das Haus verlassen. "Da sind wir auf den Gourmet-Lieferdienst gekommen", erklärt Ploberger das Konzept hinter www.heimschmecker.at.

Marketing-Expertin Caroline Sarrazin (27) und IT-Fachmann Michael Ploberger (31) essen gerne gut. Doch nicht immer wollen sie dafür das Haus verlassen. "Da sind wir auf den Gourmet-Lieferdienst gekommen", erklärt Ploberger das Konzept hinter www.heimschmecker.at.

Die Idee ist ganz einfach: Der Kunde bestellt per Telefon oder online, das Gericht wird im jeweiligen Restaurant frisch zubereitet. Heim-Schmecker liefert dann Tatar von JOMA, Tapas von Puerta del Sol oder Curry von Yamm! - zum Lokalpreis plus Liefergebühr.

"Wir wollen Qualität, nicht Masse. Deshalb achten wir bei unseren Kooperationen auf erfahrene Gastronomen2, so Ploberger.

B. Jandl