Tausende Gastronomen warteten sehnsüchtig auf die Öffnung am Freitag. Nun, nach zwei Tagen Lockdown-Ende, zieht Wirte-Sprecher Thomas Mayr-Stockinger im Gespräch mit "Heute" eine erste Bilanz.
Er sagt: "Die bisherigen Rückmeldungen sind sehr unterschiedlich. Überall im urbanen Raum, in Nähe zu Shopping-Möglichkeiten, da lief es sehr gut. Am Land war der Hunger auf Gastro noch nicht so da".
Er glaubt, dass die Menschen am Land noch zurückhaltender sind, wenn man hingegen sowieso schon draußen ist, um einzukaufen, wird das gerne mit einem Gastro-Besuch kombiniert.
Und: "Am Land gibt es weiterhin viel mehr private Treffen", so Mayr-Stockinger. Das sei ja generell ein Problem für die Gastronomie, dass sich die Leute viel mehr privat treffen als früher.
„"Wird Monate dauern, bis sich Lage normalisiert"“
Und dieses Problem dürfte noch länger bestehen. "Es wird Monate dauern, bis sich die Lage wieder normalisiert und die Leute wie früher ins Gasthaus gehen", so der Wirte-Sprecher, der selbst Gastro-Betriebe führt.
