Schon aufgefallen?

04. Dezember 2018 12:09; Akt: 04.12.2018 12:10 Print

Darum schmeckt Dosen-Cola anders als in Flasche

Je nachdem, in welcher Verpackung ein Getränk daherkommt, kann es anders schmecken. Das glauben Sie nicht? Stimmt aber laut Forschern tatsächlich.

Zum Thema
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Sie trinken gerne Cola und können einfach nicht Ihre Finger von dem süßen Getränk lassen? Dann dürfte Ihnen folgendes Phänomen bereits aufgefallen sein:

Umfrage
Welches Cola trinken Sie am liebsten?
42 %
8 %
25 %
11 %
4 %
10 %
Insgesamt 1612 Teilnehmer

Cola schmeckt in der Dose (vermeintlich) anders als wenn man es aus einer Flasche konsumiert. Doch gibt es tatsächlich einen Unterschied zwischen den Verpackungen?

Mit genau dieser Frage hat sich ein amerikanisches Lebensmittelunternehmen beschäftigt. Und das Ergebnis dürfte Cola-Liebhaber dann durchaus überraschen.

Denn laut den Wissenschaftern kann (!) ein Getränk - egal ob Cola, Fanta und Co. - tatsächlich anders schmecken, wenn es in unterschiedlichen Behältern gelagert wird.

Flüssigkeit reagiert mit Verpackung

Der unterschiedliche Geschmack komme nämlich dadurch, dass die Flüssigkeit und das Verpackungsmaterial miteinander reagieren.

"Obwohl Lebensmittelunternehmen daran arbeiten, dass jegliche chemische Reaktionen verhindert werden, kommen diese dennoch vor", erklärt Sarah Risch, Mitarbeitern bei "Science by Design".

Welchen Unterschied es dabei genau ausmacht, ob Sie ein Getränk aus einer Dose oder einer Flasche zu sich nehmen und woraus Sie trinken sollten, um einen möglichst "unverfälschten" Geschmack zu bekommen, erfahren Sie im Video oben.

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(red)

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Die beliebtesten Leser-Kommentare

  • alter hut am 04.12.2018 12:42 Report Diesen Beitrag melden

    nichts neues..

    das weiß man schon sehr lange.. weit über 15Jahre? Noch länger?

  • Juliane am 04.12.2018 12:54 Report Diesen Beitrag melden

    Ist egal

    Amerikanisches Lebensmittelunternehmen ist gut, seit wann haben die denn noch Lebensmittel in Amerika, ist doch eh schon alles mit Chemie überzogen bei denen.

  • Guziwuzi am 05.12.2018 19:36 Report Diesen Beitrag melden

    Schleckt man am Aluminium herum!

    Bei Jedem Getränk Cola oder Bier aus der Dose getrunken schleckt man am Aluminium herum, deshalb mag ich das gar nicht!!

Die neuesten Leser-Kommentare

  • Guziwuzi am 05.12.2018 19:36 Report Diesen Beitrag melden

    Schleckt man am Aluminium herum!

    Bei Jedem Getränk Cola oder Bier aus der Dose getrunken schleckt man am Aluminium herum, deshalb mag ich das gar nicht!!

  • Juliane am 04.12.2018 12:54 Report Diesen Beitrag melden

    Ist egal

    Amerikanisches Lebensmittelunternehmen ist gut, seit wann haben die denn noch Lebensmittel in Amerika, ist doch eh schon alles mit Chemie überzogen bei denen.

  • alter hut am 04.12.2018 12:42 Report Diesen Beitrag melden

    nichts neues..

    das weiß man schon sehr lange.. weit über 15Jahre? Noch länger?