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'La Poesia Campari', dieser Drink geht auf die Bücher

Mit Campari auf den 650. Geburtstag der Österreichischen Nationalbibliothek anstoßen.

Heute Redaktion
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"La Poesia Campari" ist so vielschichtig, wie ein Gedicht.
"La Poesia Campari" ist so vielschichtig, wie ein Gedicht.
Bild: Österreichische Nationalbibliothek/APA-Fotoservice/Schedl

Zum 650-jährigen Jubiläum der Österreichischen Nationalbibliothek wurde ein eigner Cocktail kreiert: „La Poesia Campari". Bei der ersten Verkostung zeigten sich die Generaldirektorin der Österreichischen Nationalbibliothek, Johanna Rachinger, und die Geschäftsführerin der Campari Austria GmbH, Simone Edler, sehr angetan. Schließlich hat Barkeeper Christian Ebert, Betreiber der 1. österreichischen Barkeeperschule und der „Eberts Cocktailbar" in Wien, einen Drink erschaffen, der so vielschichtig und anregend wie ein Gedicht ist. Der Campari-Jubiläumscocktail wird neben frischem Limettensaft und reichlich Salbeiblättern mit feinstem Kaffeelikör abgerundet. Die herbe Kaffeenote fließt perfekt in die Gesamtkreation ein und lässt an die Österreichische Tradition der Kaffee(haus)kultur erinnern. „La Poesia Campari" präsentiert auf genussvolle Art und Weise eine Hommage an die Österreichische Nationalbibliothek, der Gedächtnisinstitution des Landes. Der Drink wird den Jubiläumsfeierlichkeiten gewidmet, um den 650. Geburtstag der Österreichischen Nationalbibliothek mit allen Sinnen gebührend zu feiern.

Für alle, die zu Hause auf das Jubiläum der Nationalbibliothek anstoßen möchten, hier das dazugehörige Rezept:



"La Poesia Campari"

5 cl Campari

3 cl frischer Limettensaft

1 cl Kaffeelikör

? cl Zuckersirup

6-8 Salbeiblätter

Dekoration: Limettenscheibe mit 3 Kaffeebohnen darauf gesetzt

Glas: Tumbler mit Eiswürfel (kiky)

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