Da braut sich was zusammen am Linzer Hauptplatz! Wo bis zuletzt noch das griechische Restaurant "Athène" war, soll ab September ein neuer Sports-Pub im irischen Stil locken. Das Irish-Pub "Old Dubliner" direkt gegenüber gehört schon seit den frühen 90ern zur Fix-Ausstattung in der Innenstadt – und soll jetzt wachsen.
Denn: Pub-Pächter Heinz Treml schnappte sich den früheren Griechen selbst – mitsamt Gastgarten am Hauptplatz. Der Plan: Im Sommer wird im frisch eröffneten Irish Beer Garden ausgeschenkt – drinnen wird bis September noch groß umgebaut.
"Ich will das gscheid machen", sagt Treml im Gespräch mit "Heute". Und zwar stilecht im irischen Flair mit vielen gemütlichen Ecken: "Es soll kleine Nischen geben, wo die Leute sitzen und Spiele schauen können."
Herzstück wird eine acht Meter lange Bar. "Wir haben dann rund 100 verschiedene Whiskeys aus der ganzen Welt", so Treml. Dazu kommt eine "riesengroße Auswahl" bei anderen Spirituosen: Zehn verschiedene Vodkas, Gin, Tequila, Wein und natürlich zig verschiedene Biere sollen auf der Karte stehen.
Und auch fürs leibliche Wohl ist gesorgt: Kleinigkeiten wie Fish and Chips soll es unter der Woche geben, am Wochenende soll ein Koch richtig auftischen: "Typisch irische Küche, Irish Stew, aber auch Burger und Pizza – viele frittierte Sachen", so Treml.
Der Ausbau kommt übrigens nicht von ungefähr. Während rundum Lokale schließen müssen, kann sich Treml ganz und gar nicht über zu wenige Gäste beklagen. Das "Old Dubliner" ist vor allem am Wochenende randvoll. "Wir platzen aus allen Nähten", sagt er. "Freitag und Samstag schicke ich 100 Leute weg, weil ich keinen Platz habe."
Schon jetzt läuft draußen der Betrieb am Hauptplatz. Im Sommer soll dort auch schon sportlich einiges geboten werden: Für die Fußball-WM ist zum Beispiel ein großer Bildschirm geplant. Drinnen soll ab September dann von Champions League bis Eishockey alles gezeigt werden, was das Sportherz begehrt.
