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Basilikumsamen ist DAS neue Superfood

Die glitschige Chiasamen haben augedient! Jetzt erobert ein lokales Produkt die Supermarktregale und heimischen Küchen.

Heute Redaktion
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Superfoods gibt es wie Sand am Meer. Glitschige Chiasamen, gelbe Kurkumawurzeln oder frischer Matcha-Tee - was haben wir nicht schon alles ausprobiert. Doch nun findet man ein neues Superfood in den Regalen: Basilikumsamen!

Körner, mit denen man nicht nur ganz einfach abnehmen soll, sondern sind - im Gegensatz zu Chiasamen - auch noch in Europa heimisch.

In Asien und der traditionellen chinesischen Medizin wird der Samen von Basilikum schon lange eingesetzt. Was er tatsächlich kann und wie er zubereitet wird, erfahren Sie im Video. (kiky)