Blausäure-Warnung bei diesen Aprikosenkernen

Im Produkt "Bio-Bittere Aprikosenkerne 200g (4x 50g)" von "Gesund & Leben" wurde ein überhöhte Gehalt an Blausäure-Cyanwasserstoff festgestellt.

Die Österreichische Agentur für Ernährungssicherheit (AGES) gibt im Auftrag des Bundesministeriums für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Konsumentenschutz (BMASGK) bekannt, dass das Produkt "Bio-Bittere Aprikosenkerne 200g (4x 50g)" von "Gesund & Leben" wegen eines überhöhten Gehalts an Blausäure-Cyanwasserstoff gesundheitsschädlich ist.

Blausäure ist ein natürliches Toxin in bitteren Aprikosenkernen und kann zum Beispiel beim Kauen der Kerne freigesetzt werden. Vor dem Verzehr des Produktes wird daher ausdrücklich gewarnt. Betroffen sind die Produkte mit den Mindestahltbarkeitsdaten 15/07/2019, 30/11/2019, 15/01/2020 und 28/02/2020 mit den Chargennummern 1701B, 1721-Pak, 1732B, 1738B, 1739B, 1749B, 1805-Pak, 1809-Pak, 1816, 1818B-Pak, 1825, 1826, 1831 und 1838.

Gesundheitsgefährdung

Das Produkt wurde von Horst Bode Import-Export GmbH in Verkehr gebracht. Über das Europäische Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel (RASFF) wurde gemeldet, dass mehrere europäische Mitgliedstaaten betroffen sind. Da es sich um ein verzehrsfertiges Lebensmittel handelt, ist eine Gesundheitsgefährdung nicht ausgeschlossen.

Die europäischen Lebensmittelbehörden stehen untereinander in engem Kontakt, um das Produkt schnellstmöglich vom Markt zu nehmen und sämtliche Vertriebswege zu eruieren. Die Lebensmittelaufsichtsbehörden der Bundesländer überwachen die Rückrufaktion in Österreich. (red)