Innsbruck bangt um einen beliebten Treffpunkt. Die "Bonsai Sushi Bar und Restaurant" mitten in der Innenstadt – beliebt für einen schnellen Business-Lunch, aber auch am Abend – ist in die Insolvenz geschlittert.
Das Lokal ist modern gestylt, mit viel dunklem Holz und indirekter Beleuchtung. Nobel: Hier gibt es Sushi einzeln (Nigiri ab 3 Euro), eine "Sushi Sashimi Variation" für eine Person (62 Euro), aber auch Lunch Menüs um 24,50 Euro.
Doch jetzt – zwölf Jahre nach Start - zittern die Mitarbeiter. Die Betreiberfirma der Sushi Bar, die Ghamal Gastro GmbH, ist in die Insolvenz geschlittert. Den Antrag stellte ein Gläubiger.
Ob der Betrieb, immerhin hängen auch die Schicksale der zehn Mitarbeiter daran, weitergeführt werden wird, ist noch unklar. Fix ist nur: Ende April findet eine Gläubigerversammlung statt, dann werden die Weichen gestellt. Vom Alpenländischen Kreditorenverband heißt es: "Es wird nunmehr im Rahmen des Insolvenzverfahrens das vorhandene Vermögen inventarisiert und geschätzt. Erst nach diesen Ermittlungen wird eine Stellungnahme zu den Befriedigungsaussichten der Gläubiger möglich sein."
