Darum schmeckt Cola in Dosen anders als sonst

Ist Ihnen auch schon einmal aufgefallen, dass Cola in Dosen anders als in Flaschen schmeckt? Und stimmt das auch?
Je nachdem, in welcher Verpackung ein Getränk daherkommt, kann es anders schmecken. Das stimmt wirklich. Zumindest haben sich amerikanische Forscher jetzt damit beschäftigt und erklären das Phänomen.

"Obwohl Lebensmittelunternehmen daran arbeiten, dass jegliche chemische Reaktionen verhindert werden, kommen diese dennoch vor", so Sarah Risch, Wissenschafterin von "Science by Design".

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