Wieviele Tiere stecken in einer 500 Gramm-Packung Faschiertem von Aldi? Wo kommen sie her? Die Wahrheit über die Fleischspezialitäten von Aldi Nord und Lidl brachte die bittere Wahrheit in Deutschland ans Licht. Eine Wahrheit, die die Zahl von Vegetariern sprunghaft ansteigen lassen dürfte.
Durchschnittlich 66 Kilogramm Fleisch isst jeder Europäer pro Jahr, eine große Menge davon stammt von Diskontern. Anlass genug für Arte und MDR im Rahmen der Doku "Wege des Fleisches" der Herkunft der Leckereien in deutschen Supermarktregalen auf den Grund zu gehen. Mit Erkenntnissen, die den meisten Konsumenten wohl sauer aufstoßen dürften.
Fleischspuren von 150 Schweinen und 60 Rindern, also von insgesamt 210 (!) Tieren stecken in einer einzigen 500 Gramm-Packung Faschiertem. Auch die Rückverfolgbarkeit sorgt für Unklarheiten: Obwohl in Deutschland mit 1. April eine neue Transparenzverordnung erlassen wurde, lässt sich die Herkunft des Tieres nicht einwandfrei ermitteln. Zwar werden der Ort der Schlachtung und der Mast angeführt, der Geburtsort des Tieres allerdings nicht.
Eigenes Kontrollsystem bei Hofer
Weit sicherer kann man sich der Herkunft bei österreichischen Diskontern sein. Auf "Heute.at"-Nachfrage bei Hofer, der österreichischen Aldi-Tochter, wurde bestätigt, dass ausschließlich Fleisch von Tieren verkauft werde, die "in Österreich geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet wurden."
Wie viele Tiere durchschnittlich in einer Packung Faschiertem stecken, konnte nicht eruiert werden.
