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Diese Speisen gehören nicht in die Mikrowelle

Die Mikrowelle ist praktisch um Vorgekochtes aufzuwärmen. Doch nicht alle Lebensmittel sind dafür geeignet.

13.09.2021, 17:10

Mikrowellen-Essen ist schnell und praktisch. Aber durch das Erwärmen in der Mikrowelle sinkt der Vitamingehalt der Lebensmittel. Nicht alle Speisen sind daher für das Aufwärmen bzw. Zubereiten in der Mikrowelle geeignet.

Vor allem frische Lebensmittel sollten definitiv nicht in die Mikrowelle. Auch zum Aufwärmen von zuvor frisch zubereiteten Speisen ist sie nicht immer geeignet. Besonders Fisch oder Fleisch verlieren oft viele wertvolle Vitamine.

(hos)

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