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Diese Wunderkräfte hat die Goji-Beere

Heute Redaktion
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Bild: WU HONG (EPA)

Wahrliche Wunderfrüchte sind die kleinen Goji-Beeren. Sie vereinen nicht nur lebenswichtige Nähr- und Vitalstoffe. Experten bezeichnen sie sogar als "perfektes Lebensmittel" - ein solches das unsere Ernährung bereichern und Gesundheit optimieren kann.

Wahrliche Wunderfrüchte sind die kleinen Goji-Beeren. Sie vereinen nicht nur lebenswichtige Nähr- und Vitalstoffe. Experten bezeichnen sie sogar als "perfektes Lebensmittel" - ein solches das unsere Ernährung bereichern und Gesundheit optimieren kann.

Die Heimat der Wunderfrucht liegt in Tibet und China. Die Eingeborenen schwören seit Jahrhunderten auf die Wirkung der Goji-Beere - sie ist fester Bestandteil der Chinesischen Medizin - nach und nach kam sie auch nach Europa.

Die Goji-Beere, ein absolutes Superfood. Doch was ist Superfood überhaupt. Als solches werden Lebensmittel bezeichnet, die mit einer Vielzahl an positiven Eigenschaften versehen sind, wahre Vitamin- und Nährstoffbomben sind. Solche enthalten nahezu immer einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen, Aminosäuren und Vitaminen.

Eisen-Bombe

Doch was macht die Goji-Beere so gesund? Die enthält nicht nur essentielle Aminosäuren, sondern auch hohe Dosen Vitamin A, Vitamin E, Vitamin C und Eisen. Sie denken Spinat hat viel Eisen? Nicht so viel wie die Goji-Beere! Bereits 50 Gramm decken den Tagesbedarf an Eisen.

Die Augen werdens Ihnen danken

Die Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin sind verantwortlich für gesunde Augen und ein gesundes Nervensystem. Die beiden Stoffe sind sogar so wichtig, dass zur Vorbeugung der Makuladegeneration, einer häufigen Augenkrankheit bei über Sechzigjährigen, die Goji-Beere als Präventivmedizin verschrieben wird.
Auch in der Grippezeit ist die Goji-Beere unentbehrlich. Die Polysaccharide der Goji-Beere haben eine ähnliche chemische Struktur wie die immunstärkenden Stoffe in Echinacea, dem Sonnenhut oder dem Maitake-Pilz, einem Vitalpilz.

Auf der nächsten Seite gibts weitere Effekte der Wunder-Beere

Sportler schwören auf die Beere

Die viel beschworenen Polysaccaride sind zuhauf in der Goji-Beere enhalten. Diese Stoffe erhöhen die Leistungsfähigkeit der Muskulatur und sind beim Abstransport von Stoffwechsel-Abfällen, wie zum Beispiel Milchsäure, also Laktat, behilflich.

Auch Gestresste können von ihr profitieren. Sogenannte Sesquiterpene fördern die Ausschüttung von Wachstumshormonen, die nicht nur den Muskelaufbau positiv beeinflussen, sondern auch eine bessere Stressresistenz gewährleisten.

Beere anstatt Pulverl

Die einzigartige Komposition von Nährstoffen macht die Goji-Beere zu einem der gesündesten Lebensmittel überhaupt. So sollten Sie anstatt auf chemische Nahrungsmittelergänzungen und künstliche Pulver zurückzugreifen lieber natürlichen Superfoods wie der Goji-Beere eine Chance geben.